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【每日晚餐#11】泡菜松子炒藜麦饭 | 蒜香上海青 | 一颗水梨|巨峰葡萄特饮

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7959
每当决定不了吃什么的时候,都会想起炒饭,刚好家里有泡菜,试试泡菜松子炒藜麦饭吧。口感超丰富,松子的香味,泡菜的开胃,饭炒完粒粒分明,超级推荐。

用料

韩国泡菜适量
松子仁适量
巨峰葡萄适量
上海青适量
藜麦饭
藜麦50g
100g
130g

【每日晚餐#11】泡菜松子炒藜麦饭 | 蒜香上海青 | 一颗水梨|巨峰葡萄特饮的做法

  1. 先煮藜麦饭,水放的比平时少一些,煮出来的饭稍微干一些可以炒出粒粒分明的效果。(和隔夜饭效果差不多)

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  2. 有松子仁的话,就可以直接省去剥松子这一步颗。

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  3. 准备一小碗泡菜,改刀切细。(喜欢大片口感的小伙伴,也可以选择不切)

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  4. 藜麦饭做好了,可以用饭勺松松饭。

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  5. 先炒香松子,在加入葱白和蒜头爆香,最后加入泡菜一起炒。

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  6. 加入藜麦饭,转成小火,慢慢翻炒。

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  7. 炒饭中加入一勺韩国辣酱,会更有味道。

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  8. 最后撒点葱花,装饰一下。

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  9. 锅里下点油,爆香蒜头,炒上海青。

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  10. 秋天到了,适合吃水梨哟。

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  11. 做一杯巨峰葡萄特饮。葡萄去皮,喜欢甜的可以再加点蜂蜜,用勺子把葡萄轻轻捣出汁。

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  12. 加入两块冰,再加入气泡水,巨峰葡萄特饮完成。气泡水可以自己制作,也可以买超市现成的。

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  13. 晚餐完成,开吃。

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