烘焙 | 吃了会开心的开心果巴斯克
用料
| 奶油奶酪 | 330克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 开心果酱 | 50克 |
| 淡奶油 | 180克 |
| 细砂糖 | 55克 |
烘焙 | 吃了会开心的开心果巴斯克?的做法
奶油奶酪加细砂糖
混合均匀
再分次加入鸡蛋液
每次都要混合均匀再加入下一次
加入开心果酱
混合均匀，再加入淡奶油和玉米淀粉混合均匀
过筛入模具中，预热好的烤箱220度25分钟。烤好后冷藏一夜
100克淡奶油+5克细砂糖+20克开心果酱打发，抹在巴斯克表面，再撒一些开心果碎即可
超浓的开心果香，真的巨好吃！！
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