首先将山楂放点盐泡一会，洗净去核，可以用刀切，也可用开椰器或者工具直接戳掉中间的核。

加入冰糖，煮熟。此步不用加水。（小美20分钟，v键，速度反转1）

用破壁机打成泥，转到不粘锅不停搅动熬干水分。（小美1分钟速度10，再100度速度1开盖熬1小时）

容器刷油，倒入熬干的山楂泥，铺平整，放入冰箱晾凉脱膜。

均匀的切成条。

放入蒸烤箱，设定烘烤功能8分钟。

烘烤完成的状态已经干干的了。酸甜可口，非常的开胃。