慢燉猪棒棒腿
喜欢吃猪棒棒腿，脂肪含量较少。长时间低温慢炖把猪腿炖得酥烂又入味。加入红腰豆一起炖，增添口感。炖过的豆子吸收所有的精华，超好吃。这道菜味道浓郁但不油腻，可以配意面，米饭，土豆泥。
用料
| 猪棒棒腿 | 1000克 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 海盐 | 3小勺 |
| 胡萝卜 | 2个 |
| 迷迭香 | 1小勺 |
| 蒜粉 | 1大勺 |
| 红糖 | 5大勺 |
| 红酒醋 | 1大勺 |
| 番茄酱 | 2大勺 |
| 番茄罐头 | 1罐 |
| 水 | 500克 |
| 红腰豆 | 1罐 |
慢燉猪棒棒腿的做法
洋葱，胡萝卜，切大块放进慢炖锅里
猪腿焯水沥干
加入锅里
加入所有调料加入锅里
这是我用的番茄罐头
加入番茄，水，高火炖3个小时
加入红腰豆，继续煮一个小时就可以了。
