食课studio轻食沙拉食谱分享：冰草黑椒龙利鱼沙拉
红腰豆、玉米粒用罐头的就可以了，节约精力出餐也很快。
用料
| 生菜 | 1颗 |
| 冰草 | 20克 |
| 橙子 | 20克 |
| 玉米粒 | 15克 |
| 黄瓜 | 7片 |
| 小番茄 | 4个 |
| 西蓝花 | 30克 |
| 青豆 | 5克 |
| 红腰豆 | 10克 |
食课studio轻食沙拉食谱分享：冰草黑椒龙利鱼沙拉的做法
青豆、西蓝花入盐水焯熟；橙子带皮，切成三角片。小番茄切瓣，冰草洗净甩干。也可以选用圣女果，味道会更好，甜味更重！
在龙利鱼的背部，刷上黑椒酱后，进烤箱烤熟。
生菜洗净撕成适口大小打底，把食材按图片摆好，即可。
小贴士
龙利鱼烤好后，一定要等到完全冷凉才能切。不然鱼肉会散开！
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