清凉补（清暑祛湿）
夏天到了，天气闷热，糖水做清凉补最适合，绿豆消暑利尿，薏米红豆祛湿，红腰豆莲子益气补血，还有银耳红枣就更完美了，只是家中有人不吃这两样这里也就没放
用料
| 红豆 | 80g |
| 红腰豆 | 50g |
| 绿豆 | 80g |
| 薏米 | 50g |
| 莲子 | 50g |
| 冰糖或红糖 | 100-140g |
清凉补（清暑祛湿）的做法
将所有材料除糖外洗净浸泡半个小时以上，时间允许多泡几个小时，如果要泡过夜建议放冰箱，着急的也可以用高压锅直接煮
原来泡的水不用浪费，直接加到材料的三倍水量即可
1、高压锅版：开大火压煮直到听到嘘声，转小火焖15-30分钟，喜欢烂就焖久一点，放气后打开放糖
2、炖锅或电饭煲：直接选择煮汤/粥键，没有则按两次煮饭键，中间一次加糖