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炒白粿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:19 • 阅读：8013

用料

白果2根
蛋2个
瘦肉若干
包菜半个
胡萝卜三分之一根
青蒜一根

炒白粿的做法

  1. 白果要先放冰箱，要吃的时候再拿出来，切好过下水。

  2. 瘦肉捏淀粉。油热，下瘦肉，然后蛋，然后白果。炒到白果表皮焦黄酥脆的样子，再下菜。

  3. 调味，加点生抽，好嘞！

小贴士

一定要白果先炒焦黄才好吃哦，不要先放菜！
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