超级好吃下饭的油菜炒豆腐
时间久不吃就会想念的一道菜,特别好吃,营养也是比较全面了,家常菜食材简单好买也好做,一起试试吧
用料
豆腐 | 500克 |
油菜 | 300克 |
西红柿 | 2个 |
葱 | 半根 |
姜 | 1片 |
蒜 | 3瓣 |
老抽 | 1勺 |
大料粉 | 1小勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
盐 | 3克 |
鸡粉 | 1小勺 |
超级好吃下饭的油菜炒豆腐的做法
豆腐切块,方的长的都可以
油菜中间切开
西红柿切块切丁都可
不粘锅倒入油煎豆腐
两面金黄就可以了
另起锅烧油葱姜蒜爆香
倒入油菜炒至断生
加入花椒粉,大料粉,盐翻炒
倒入西红柿炒出汤汁
倒入煎好的豆腐
倒入老抽,放上鸡粉翻炒均匀即可
装盘出锅!一定要去试试哦
小贴士
豆腐不要煎太老,上色即可
西红柿选软一点汤汁多的
西红柿选软一点汤汁多的
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