买的大虾
中号规格

新鲜大个

剪去虾脚
头开始忘了去掉
这一步直接去了就行

记得去虾头?

开背去虾线

每一只都去掉

所有的虾都清洗沥干

加料酒、白胡椒粉和盐

翻拌腌制20分钟

腌制空隙正好准备一下配料

蒜头准备

打成蒜末

虾头去掉的照片补上

少量淀粉

翻面

每只虾都包裹上薄薄一层即可

平底锅内少量油

煎虾

焦黄后翻面

两面都煎好盛出备用

锅中加入蒜末炒出香味 微微焦黄

加入洋葱碎、青椒碎

炒出香味

加入面包糠30克

金灿灿滴
加入一克盐

炒匀

加入大虾再翻炒均匀

炒起来
锅子大点更好点?

炒匀后盛出

开吃咯
香味扑鼻
让某小童鞋放下手里的零食连吃两大只?

好吃哒
第二天又烧了一顿?

好吃好好吃