先将草莓、苦苣、芝麻菜洗净，然后用冷开水或矿泉水过一遍。

草莓去蒂对切或一切四。

平底锅刷上一层薄薄的油（如果是培根就省去刷油这一步），然后煎至表面金黄。

切成略厚的小片。

如果喜欢黑橄榄和黑胡椒就可以在这时候加上。（很多人不喜欢黑橄榄所以这一步可以省略）

用两小勺橄榄油、一小勺醋（有黑醋最好，没有也可以用陈醋替代）、一小勺蜂蜜，搅打成油醋汁后淋在沙拉上即可。