可以吃的粉红包包,奥尔良炸鸡排拼盘
今天做了炸鸡排拼盘,摆盘看着有点像甜品,中间的包包就是奥尔良口味的炸鸡排,口红和粉扑都是饭团做的。
用料
鸡胸肉 | 块 |
鸡胸肉 | 1块 |
味好美新奥尔良烤鸡翅调料 | 17克 |
水 | 15克 |
玉米淀粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
色粉 | 2克 |
麦片 | 50克 |
可以吃的粉红包包,奥尔良炸鸡排拼盘的做法
鸡胸肉切成包包的形状
准备味好美新奥尔良烤翅调料,这个调料实在太方便了,在家也能做出奥尔良炸鸡排来
倒入半包调料
倒入15克水搅拌均匀
鸡胸肉冷藏腌制一个晚上
麦片加入少量色粉
搅拌均匀
鸡胸肉裹一层玉米淀粉
鸡蛋打散
放入鸡胸肉
再裹上麦片
空气炸锅180度烤17分左右
用饭团捏成口红和粉扑
每一个女人看了都会心动
看起来是不是有点像甜品呢?
切开来其实就是鸡排
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