凉菜
色香味俱全
以下食材是【5人用量】
以下食材是【5人用量】
用料
| 苦菊 | 2大棵 |
| 香菜 | 4棵 |
| 干豆腐 | 2张 |
| 拉皮 | 2条 |
| 肉沫 | 小半碗 |
| 木耳 | 15个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
凉菜的做法
多油，炒肉沫，葱姜，十三香，盐，炒熟即可，
【拉皮改刀用少许米醋泡着，之后放一起拌】
辣椒油，香油，麻油，白糖，花椒油，味素，蒜
《所有食材，洗净，改刀，调料放在一起拌均即可享用》
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| 苦菊 | 2大棵 |
| 香菜 | 4棵 |
| 干豆腐 | 2张 |
| 拉皮 | 2条 |
| 肉沫 | 小半碗 |
| 木耳 | 15个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
多油，炒肉沫，葱姜，十三香，盐，炒熟即可，
【拉皮改刀用少许米醋泡着，之后放一起拌】
辣椒油，香油，麻油，白糖，花椒油，味素，蒜
《所有食材，洗净，改刀，调料放在一起拌均即可享用》