花卷拼盘
想想就好吃,来个四个味道的烤花卷拼盘。
用料
面粉 | 400克 |
水 | 240克 |
酵母 | 5克 |
味好美空气炸粉 | |
油 | 10克 |
花卷拼盘的做法
面粉加酵母,加水和好面,室温醒发至两倍大。
揉光滑以后四等分。
擀平,涂加一层油,菜籽油更香。
撒味好美青花椒粉
另拿一块面,撒蒜香粉。
依次进行,第三块撒盐焗
第四块撒奥尔良。
摆齐以后,每条切成六个,然后拧成小花卷。
分两锅烤,上面刷蛋液,190度,烤20分钟。
相当好吃,每个味道都好吃。
小贴士
调料按照自己的口味多少撒,真的很香
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