入秋多吃༄「南瓜
入秋了,一定要多吃༄「南瓜?蒸蛋」哦!做法简单,入口软绵清甜,奶香浓郁,家人都喜欢???营养易消化。。。
用料
贝贝南瓜 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 100ml |
白糖 | 1勺 |
枸杞 | 适量 |
盐 | 1勺 |
入秋多吃༄「南瓜?蒸蛋」༄的做法
南瓜?放入盆中,加入清水,撒一勺盐,用手搓洗干净。
顶部切掉。
用勺子挖掉瓜籽和瓜瓤。
放入碗中,盖上顶部。冷水入锅,盖上盖子,开大火,水开后计时蒸二十分钟。
鸡蛋打入碗中加入牛奶和白糖。
搅拌均匀。
过滤蛋液。
蒸二十分钟时间到,到入蛋液。
盖上南瓜?盖子,转中火,继续蒸8分钟。
八分钟后打开,撒上枸杞。
再继续蒸三分钟出锅。
一口哇塞???
小贴士
无技巧无难度!
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