家庭版寿司/史上最简单/零失败/无寿司醋
心心念念了好久的寿司
假期终于可以做啦
[关于寿司醋]
因为懒得去买寿司醋 就自己调啦
我家口味不喜欢太偏甜 一般都是半碗白醋+3、4勺糖+适量盐
(搜了一下菜谱发现大部分都是推荐9:6:3的醋方 尝试了一下发现太甜了吧!!因人而异这个其实可以自己调节)
[关于胡萝卜]
可以现在水里煮开3分钟再做 我买的水果胡萝卜直接生的也莫得问题的啦
[关于寿司饭]
有很多非常厉害的配方有写糯米和米的比例甚至特意去买寿司米 我没那么讲究啦加了普通大米和糯米 都是随性加的哈哈哈哈哈其实也很好吃!!
假期终于可以做啦
[关于寿司醋]
因为懒得去买寿司醋 就自己调啦
我家口味不喜欢太偏甜 一般都是半碗白醋+3、4勺糖+适量盐
(搜了一下菜谱发现大部分都是推荐9:6:3的醋方 尝试了一下发现太甜了吧!!因人而异这个其实可以自己调节)
[关于胡萝卜]
可以现在水里煮开3分钟再做 我买的水果胡萝卜直接生的也莫得问题的啦
[关于寿司饭]
有很多非常厉害的配方有写糯米和米的比例甚至特意去买寿司米 我没那么讲究啦加了普通大米和糯米 都是随性加的哈哈哈哈哈其实也很好吃!!
用料
寿司海苔 | 多片 |
黄瓜? | 适量 |
胡萝卜? | 适量 |
午餐肉 | 3片 |
三文鱼/金枪鱼罐头 | 半罐 |
肉松酥 | 适量 |
白醋 | 半碗 |
白糖 | 适量 |
家庭版寿司/史上最简单/零失败/无寿司醋的做法
饭煮熟和调好的醋拌匀充分冷却(不然会很难包很难切!)
黄瓜胡萝卜午餐肉切成丝待用
用保鲜膜包好竹帘(会好包一点 不粘手!)在海苔上刷上橄榄油(没有的话可以用菜油 不刷油也可以)
铺上一层冷却的米饭
铺上你喜欢的一切❤️????????
卷起来切好就好啦!
来欣赏一下吧哈哈摆起来还是蛮好看的(自恋qwq)
小贴士
前一天晚上做完第二天当早饭就特别方便啦!!可以蘸寿司醋吃蘸芥末也可以直接吃!因为饭是有味道的 已经很好吃啦!!
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