生料粉
用料
| 瘦肉 | 适量克 |
| 猪肝 | 适量克 |
| 猪腰 | 适量个 |
| 粉肠 | 适量 |
| 花生油 | 适量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 蚝油 | 适量勺 |
| 料酒 | 适量勺 |
生料粉的做法
猪肉买回来清洗干净，切片，放入姜丝，料酒，盐腌制半小时以上。
猪肝买回来清洗干净，切成片，放入姜丝，料酒，盐腌制半小时以上。
粉肠买回来清洗干净里面的内脏，切掉多余的油脂，切成适量的等段，放入姜丝，料酒，盐腌制半小时以上。
准备好葱花备用，家里没有青菜，可以依据自己的喜欢放入自己喜欢的青菜。
起锅烧开水
水开后放入适量的汤粉煮至开再煮1到2分钟就可以把它夹出来了。
这个是煮好的汤粉备用，现在煮生料。
另起锅烧水。
水开后，放入花生油，盐，生抽，蚝油，再把腌制好的猪肉片，猪粉肠，猪肝，猪腰放进去，煮开后1到2分钟就可以了。
这碗是小朋友的，他不吃葱花。
这碗是俺的???
小贴士
调料按个人调。
- 上一条： 你必须尝一尝的快手炒肝尖
- 下一条： 猪干瘦肉汤