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盐焗猪肝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:52 阅读:7937
好吃,又补血

用料

猪肝1片
辣椒2-3个
八角3个
姜片适量
花椒一把
香叶4-5片
两袋

盐焗猪肝的做法

  1. 猪肝洗净,用纸把水分擦干

    盐焗猪肝的做法 步骤1
  2. 锅中放两袋盐,花椒,八角,香叶,干辣椒,桂皮中小火炒,把盐炒微微发黄,佐料炒香

    盐焗猪肝的做法 步骤2
  3. 像这样子

    盐焗猪肝的做法 步骤3
  4. 成出一部分

    盐焗猪肝的做法 步骤4
  5. 把锅里的盐铺平放上洋葱

    盐焗猪肝的做法 步骤5
  6. 姜片

    盐焗猪肝的做法 步骤6
  7. 放上猪肝,再把剩余的盐盖在猪肝上

    盐焗猪肝的做法 步骤7
  8. 中小火焖25分钟,关火再焖10分钟即可

    盐焗猪肝的做法 步骤8
  9. 出锅

    盐焗猪肝的做法 步骤9
  10. 把盐弄干净

    盐焗猪肝的做法 步骤10
  11. 切片,入盘就可以吃了

    盐焗猪肝的做法 步骤11