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香掉下巴!猪油渣豆角杏鲍菇盖饭 老公把碗都吃了!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:55 阅读:7941
豆角的季节,怎么能放过,一定要试试这道盖饭!好好吃(✪▽✪)

用料

豆角适量
杏鲍菇1个
鸡蛋2个
花生适量
5片
1瓣
酱油2勺
耗油1勺
适量
料酒1勺
小米辣1个

香掉下巴!猪油渣豆角杏鲍菇盖饭 老公把碗都吃了!的做法

  1. 准备好食材,姜片,蒜末,葱花,杏鲍菇切丝,豆角一定要斜切!更加入味!

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  2. 来吧,展示!好吃到天际的陈年『猪油渣』,婆婆准备的,偷出来下锅~?

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  3. 锅下热油,下猪油渣,蒜末,姜片,小米辣扔进去!

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  4. 下豆角翻炒,记住!一定要大火!热油!

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  5. 加入杏鲍菇继续大火翻炒,炒1分钟,放水煮2分钟

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  6. 菜炒好摆盘!再偷偷加点花生米和鸡蛋?,撒点今天刚到的『日式海苔肉松芝麻拌饭料』

    (可以不加,但是墙裂推荐!?)

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  7. 完美搞定,色香味俱全!

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  8. 老公的光盘行动!?

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小贴士

1.要大火!要热油!
2.豆角记得斜切
3.碗要好看?