猪油桃酥
背后的故事就是太贪吃了,看到什么都想吃?
用料
猪油 | 150克 |
细砂糖 | 130克 |
蛋黄 | 2个(40g左右) |
低筋面粉 | 290克 |
泡打粉 | 4克 |
小苏打 | 4克 |
黑/白芝麻 | 适量 |
猪油桃酥的做法
先准备好材料,猪油和糖先混合搅拌至融化,在少量多次加入蛋黄液,搅拌均匀
然后加入面粉,泡打粉,小苏打,搅拌至看不到面粉就可以分块上盘啦
分块一个20克(31个左右),大小根据个人喜好来定,整形按压,摆盘,烤箱上下火200度预热十分钟
上火200下火190烤15-20分钟(时间火候具体看自家烤箱的脾气来定,我家的比较久了!)
好吃不腻!美味,操作也简单!