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红油猪耳

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7909
食材:生猪耳250克,香葱末50克。
调料:红油辣子调味料1罐,盐少许。
制作:
1、生猪耳卤制30分钟至成熟,片成长片备用。
2、将猪耳加盐少许,加红油辣子拌均,装盘撒香葱末即可。

用料

猪耳250克
香菜蒜50克
红油辣子1罐

红油猪耳的做法

  1. 根据个人口味卤制30分钟,不要太烂

    红油猪耳的做法 步骤1
  2. 香菜切末备用

    红油猪耳的做法 步骤2
  3. 蒜切末备用

    红油猪耳的做法 步骤3
  4. 捞出猪耳切成片

    红油猪耳的做法 步骤4
  5. 适量加盐,撒入芝麻

    红油猪耳的做法 步骤5
  6. 倒入红油辣子酱汁

    红油猪耳的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀即可

    红油猪耳的做法 步骤7
  8. 最后摆盘撒上香菜蒜末

    红油猪耳的做法 步骤8

小贴士

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