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白菜猪血煲
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7957
猪血便宜,小时候也很少吃到。印象中都是和高丽菜一起炒,干巴巴很不好吃。今天换一种做法,和白菜一起煲。滑滑嫩嫩有点辣,很下饭呦
用料
猪血
400克
白菜
2片
小葱
1根
干辣椒
1个
盐
少量
瘦肉泥
少量
姜
2片
鸡精
少量
白菜猪血煲的做法
猪血冷水煮出泡沫,捞出
备好葱头,姜末,辣椒末,肉末,白菜切丝
葱姜辣椒和肉末下油锅炒香
加水或者高汤更好,烧开放猪血和白菜,中火煲差不多10分钟
很下饭,小朋友们也喜欢
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