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肉末炒粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7998
最近吃多了外卖.娃喜欢吃炒粉丝!
每次都说觉得肉好少喔!
这......!$_$..
伱想吃肉伱说话啊...

我说伱还要放一点什么么?
她想了想说:放鸡蛋吧..
还有呢?..那再放一点葱吧..

..哦..不吃蔬菜!伱丑..我放心!(^o^)/

用料

干粉丝一小把
猪瘦肉一小块
香菇一个
洋葱一小块
红泡椒小半个
青灯笼椒小半个
大蒜二个
二根
适量
郫县豆瓣酱一小勺
白糖适量
生抽适量
白胡椒粉适量
少许
鸡精少许
料酒少许

肉末炒粉丝的做法

  1. 粉丝泡软...
    如果伱的粉丝不容易泡软的.
    可以用水煮一下.
    别煮太久了.会糊..

    肉末炒粉丝的做法 步骤1
  2. 肉剁成肉末..

    大蒜.香菇.洋葱.辣椒等都切丁.

    肉末炒粉丝的做法 步骤2
  3. 猪肉用生抽.生粉.一丁点白糖.白胡椒粉..

    抓匀...

    肉末炒粉丝的做法 步骤3
  4. 锅里放油..

    把肉末放下去滑散.
    变白后装出备用!

    肉末炒粉丝的做法 步骤4
  5. 把郫县豆瓣酱.放下去爆香..

    再把大蒜放下去爆香..

    肉末炒粉丝的做法 步骤5
  6. 再放洋葱..

    再放香菇..

    肉末炒粉丝的做法 步骤6
  7. 再放辣椒丁...

    肉末炒粉丝的做法 步骤7
  8. 把粉丝放入..

    放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒..

    肉末炒粉丝的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀后..

    放入肉末...

    肉末炒粉丝的做法 步骤9
  10. 炒透后..放入葱花..

    尝下咸淡.看看要不要放盐.

    关火后放鸡精炒均匀!

    肉末炒粉丝的做法 步骤10

小贴士

如果有干香菇的话.用干香菇会更好吃!
里面其实想放啥都行!

如果给小朋友吃!
不放郫县豆瓣酱就行!

粉丝千万不要煮太烂!