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蒜蓉肉末烤茄子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7953
烤茄子,香辣过瘾!好吃到爆!这绝对是茄子最好吃的做法之一,不接受任何反驳?赶快安排起来吧!

用料

胖茄子2根
大蒜10瓣
小米辣6个
二荆条6个
五花肉末200克
大葱2根
生抽3勺
蚝油2勺
1勺
半勺

蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法

  1. 锅中热油,爆香大葱大蒜末,小米辣,二荆条碎。一定要热油爆香哟

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤1
  2. 加入肉末,炒至变色,三勺生抽。

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤2
  3. 两勺蚝油

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤3
  4. 一勺糖

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  5. 炒熟,尝一尝咸淡,我吃的比较重,加了小半勺盐。

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤5
  6. 茄子刷油,200度烤30分钟。

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤6
  7. 烤成这样软pia pia的,就好啦。

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤7
  8. 划开茄子,把炒的肉末满满的铺上去,哇 简直不要太爽,再会烤箱180度烤5分钟,让茄子入味。

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤8
  9. 出锅,加上香菜。

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤9
  10. 完美

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  15. 实在是太好吃了,快安排上吧

    蒜蓉肉末烤茄子?我真的爱惨了?的做法 步骤15