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炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7941
现在正是吃蒜苔的季节,蒜苔营养丰富又不贵!用六月香豆瓣酱炒的肉末蒜苔,敲下饭!快来一起学~

用料

蒜苔200克
肉末100克
六月香豆瓣酱1勺
蒜头3瓣
生抽1勺
细砂糖1勺
食用油1勺
玉米淀粉(腌肉)1勺
淀粉勾芡1勺淀粉+半碗清水

炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法

  1. 准备所以材料;
    肉末中加生抽、细砂糖、玉米淀粉、食用油拌匀腌一会。

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤1
  2. 锅加热,下食用油、肉末~

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤2
  3. 翻炒至肉末变色,盛出备用。

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤3
  4. 锅加热,下蒜头炒香~

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤4
  5. 下蒜苔,炒至断生~

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤5
  6. 加入肉末和豆瓣酱、翻炒一下~

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤6
  7. 加入淀粉水,翻炒一下,尝试一下味道、合适自己的就可以出锅啦~

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤7
  8. 太香了!

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤8
  9. 超下饭!

    炒·酱香肉末蒜苔·下饭菜✅的做法 步骤9