美味视觉的肉末蒸蛋
老帅哥这几天出差去了，我和小帅哥二个人，怎么方便怎么来，下班匆匆忙忙，天又热，肉末蒸蛋，水煮虾，最方便的菜。
用料
| 里脊肉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 蚝油 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
美味视觉的肉末蒸蛋的做法
里脊肉50克，二个鸡蛋
一根葱、淀粉、里脊肉剁成末
放少许盐
鸡蛋打散，多打一会儿
用温开水偏凉的倒入适量，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，上锅蒸
锅内放油，炒肉末
放入1小勺生抽，盐 、糖、耗油适量
放入开水适量，用淀粉勾芡后加入葱花即可
蒸锅内加入水烧开，蒸12分钟左右，蒸7分钟时开始炒肉末
炒好的肉末，铺在蒸蛋上
赶时间，肉末不够细
好鲜的蒸蛋
我和小帅哥的晚餐
好吃看得见
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