肉沫蒸鸡蛋豆腐
用料
内酯豆腐 | 1盒 |
鸡蛋 | 2个 |
肉沫 | 50克 |
盐,酱油,醋,葱花 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
肉沫蒸鸡蛋豆腐的做法
内酯豆腐取出放深盘里
打两个鸡蛋在旁边
鸡蛋不用搅拌,直接放进去放蒸锅里
隔水蒸盖盖子
水开后15分钟左右
打开看看,鸡蛋熟了就可以了炒肉沫
肉沫炒熟后放入水,酱油,醋少许
淀粉用少许水混合
把淀粉水倒锅里
勾芡把肉沫汁倒入蒸好的鸡蛋豆腐里
撒葱花
开吃啦
非常美味哟
很简单又很美味
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