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豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7930
豆豉的香味非常浓郁和独特,搭配蒜蓉、姜末等香料,一起用来蒸鸡翅中,浓郁的香气会随着温度的上升散发出来,口感嫩滑,风味浓郁独特。做法也非常简单快手,是蒸一蒸就能上桌的美味。

用料

鸡翅中6个
干豆豉6克
蒜蓉1汤匙
姜末1汤匙
酱油0.5汤匙
1点点
1小勺
朝天椒(装饰用)1个
摩飞极速蒸炖锅1台

豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法

  1. 备齐食材。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤1
  2. 鸡翅中洗净,两面用刀划开口子。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤2
  3. 倒入酱油,撒盐,加一点点糖。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤3
  4. 每个鸡翅中抹匀,盖保鲜膜静置30分钟。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤4
  5. 葱、姜、蒜、朝天椒,切好备用。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤5
  6. 将静置后的鸡翅中摆入盘中。

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  7. 均匀的铺上蒜蓉和姜末。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤7
  8. 放上豆豉。

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  9. 极速蒸炖锅中注水。

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  10. 放上不锈钢积汁盘、蒸格。

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  11. 将盘子放上极速蒸炖锅。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤11
  12. 插上电源。

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  13. 选择”速蒸“模式,时间设置为15分钟。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤13
  14. 8S极速出汽。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤14
  15. 蒸炖锅锅盖弧度设计,蒸制时产生的水珠会延着锅盖内壁滑落,不会滴落到食物上。盖子的密封性能非常好,使用时不会漏气。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤15
  16. 时间到,取出放上泡椒和葱花点缀一下,好了一起来品尝美味吧。

    豆豉蒸鸡翅中|摩飞极速蒸炖锅的做法 步骤16

小贴士

如果用一般蒸锅蒸,水烧开上锅蒸,大火蒸25分钟。