烤箱鸡米花（鸡胸肉版）
用料
| 食材 | |
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 调味料 | |
| 白胡椒粉 | 1/3勺 |
| 盐 | 1/3勺 |
| 糖 | 1/3勺 |
| 辣椒粉 | 1/3勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 藤椒油 | 半勺 |
| 工具 | |
| 烤箱 |
烤箱鸡米花（鸡胸肉版）的做法
食材如右图所示
鸡胸肉切成3cm左右的小块
在鸡胸肉中加入鸡蛋、盐1/3勺、白胡椒粉1/3勺、辣椒粉1/3勺、糖1/3勺、淀粉2勺、料酒1勺、藤椒油半勺
抓拌均匀，腌制半小时以上
烤盘上铺上锡纸或油纸，避免弄脏烤盘，也可以使鸡肉受热均匀，在锡纸上刷一层油
腌好的鸡胸肉，外表裹一层面包糠
一块一块的摆在烤盘上
烤箱上下火180度，烤20分钟
沾上番茄酱就可以吃啦，喜欢吃椒盐、甜辣酱的朋友可以搭配一起吃
太香了
生活多美好，一起做饭吧
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