准备好主要食材

将鸡蛋与黑全麦粉混合

将鸡胸肉剁碎，如图不要切小块直接剁，一两分钟就能剁好

鸡蛋糊加入鸡胸肉碎，依个人口味添加少量盐、生抽、胡椒粉或其他调味品。

向同一方向混合均匀～如果黑全麦粉加的太多搅拌不开，可以添加一点点水

手沾水取肉 团圆压扁

提前预热5分钟，烤箱上下火220度20分钟，当然也可以用电饼铛或者平底锅采用水煎法焖15-20分钟。个人认为烤的话口感更好，有那么一点上校鸡块的感觉。（水煎法在菜谱-减脂餐 鸡胸韭菜饼）

出炉啦

鸡胸肉其实并不难吃，不要总是吃水煮啦～又是变瘦的一天呢、