照烧鸡腿饭（附赠经典照烧汁）
宅了这么多天，想吃吉野家了，冰箱里正好有个大鸡腿，盘一个！
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 红糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 西兰花 | 几朵 |
| 胡萝卜 | 6片 |
照烧鸡腿饭（附赠经典照烧汁）的做法
胡萝卜切片
西兰花、胡萝卜开水下锅，焯烫一分钟，加少许盐巴调味
鸡腿剔骨。
然后用叉子在正反面两面戳几个小洞，方便入味。
准备照烧汁，生抽、老抽、红糖、料酒、蚝油、蜂蜜搅拌均匀
将照烧汁浇在鸡肉上
给鸡腿做个spa，让它充分得吸收料汁
倒进保鲜袋里，在保鲜里冷藏半小时
大蒜切片
锅里烧少许油，将鸡腿放进去，带皮那一面朝下，小火慢煎，煎出里面的油脂。
放入蒜片，给鸡腿翻面，两面煎制定型
加入剩下的照烧汁，小火收汁（要是想多炖一会儿，可以加小半碗水）
大火收到汤汁浓稠就可以啦
把剩下的照烧汁浇在鸡肉上面就好了哦
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