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盐焗鸡腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7934

用料

鸡腿2只
盐焗鸡粉3/1包
栀子2颗

盐焗鸡腿的做法

  1. 准备两只鸡腿,清洗干净

    盐焗鸡腿的做法 步骤1
  2. 盐焗粉,超市和市场都有卖

    盐焗鸡腿的做法 步骤2
  3. 栀子泡出颜色,也可以不用,不影响味道,栀子水只是上色用

    盐焗鸡腿的做法 步骤3
  4. 栀子水和盐焗粉均匀涂抹在鸡腿上,腌制15分钟

    盐焗鸡腿的做法 步骤4
  5. 碗中底部放入葱段和姜片

    盐焗鸡腿的做法 步骤5
  6. 鸡腿放在上面,剩余的腌制料汁也一起倒入,放入锅中,大火蒸25分钟

    盐焗鸡腿的做法 步骤6
  7. 蒸好以后,可以把鸡腿撕开,直接吃

    盐焗鸡腿的做法 步骤7
  8. 蘸着料汁吃也可以

    盐焗鸡腿的做法 步骤8