秋冬滋补靓汤——药材乌鸡汤
这是一道适合女性朋友喝的补血汤。加点桂圆，红枣，当归，姜片起到补中益气、养血安神、滋阴补血、调经止痛的作用。
用料
| 乌鸡 | 半只 |
| 姜片 | |
| 山药 | |
| 红枣 | |
| 当归 | |
| 党参 | |
| 北芪 | |
| 圆肉 |
秋冬滋补靓汤——药材乌鸡汤的做法
乌鸡洗净斩大块
备好药材，除姜片和枸杞外，其余药材浸泡10分钟
锅入水，大火烧沸，放入姜块和料酒，把乌鸡焯水3分钟，捞起用凉水冲洗干净油污，控干水备用。
把乌鸡块和所有药材放到电饭煲，加足够的水按煲汤键（可用电炖盅炖或瓦煲煲会更鲜甜。）用电饭煲煲汤是安全的懒人做法?
最后10分钟放入洗净的枸杞
汤煲（炖）好后，加入适量盐调味就可以享用了！?
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