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经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:03 • 阅读：7943
99%的人都没吃过的鸡味！经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)，

用料

清远土鸡1只

经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)的做法

  1. 烧开水，放入整只清远土鸡

    经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)的做法 步骤1

  2. 待水再煮开，关火浸泡10-15分钟

    经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)的做法 步骤2

  3. 拿出，放进冷开水冷却，再次放入开水5分钟。

    经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)的做法 步骤3

  4. 捞出，冷却后，上砧板。

    经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)的做法 步骤4

小贴士

一定要用足够日子的土鸡。
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