超级好吃的肥牛新吃法!年夜饭必备
今天分享一道超级好吃又清香的肥牛新吃法!柠檬的清香味,酸酸辣辣,好吃一点也不油腻!吃一口保证你就爱上~下饭拌面都好吃~
用料
肥牛 | 300克 |
柠檬 | 1个 |
香菜 | 1根 |
小米辣, | 3个 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
超级好吃的肥牛新吃法!年夜饭必备的做法
墙裂推荐
小米辣切圈,大蒜切末,香菜切碎,柠檬切一半挤成汁,剩余切成片
调碗酱汁:碗里放入辣椒粉,小米辣,蒜末,白芝麻,淋入热油+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐搅拌均匀肥牛加入料酒沸水下锅,煮至变色捞出沥干水分放入碗中,加入香菜和柠檬片,再倒入酱汁和柠檬汁抓拌均匀即可!
成品
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