盒马黄母鸡一只

解冻

虫草买的这种干的

提前半小时泡水

鸡解冻后剁小块放锅里，加生姜，料酒，适量水，中小火煮沸

水开后捞出鸡块

黄灿灿的哦

紫砂锅放适量开水，倒入老母鸡煨三小时。红枣和虫草可以推迟两小时放，出锅前十分钟加入适量海盐

营养健康的老母鸡虫草红枣枸杞汤好了，很入味