夏日宵夜必备青花椒柠檬泡鸡爪鸭爪
宵夜来一盆，绝了
用料
| 柠檬 | 1个 |
| 鸡爪 | 500克 |
| 鸭爪 | 200克 |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 青花椒 | 30粒 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 纯净水 | 适量 |
夏日宵夜必备青花椒柠檬泡鸡爪鸭爪的做法
食材准备
鸡爪鸭爪洗净剪去指甲，冷水下锅，加姜片料酒大火煮开，撇去血沫转小火炖煮半小时，捞出过凉水
葱花蒜末辣椒粉青花椒芝麻淋上热油，加入三勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕一小勺盐
加入柠檬和适量纯净水
放入鸡爪鸭爪
冰箱冷藏4小时入味
麻辣鲜香
绝了
好吃到停不下来
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