超级靓的牛腩。

锅中加水，葱结，姜片，料酒，牛腩，煮5分钟。

切块……刀不够锋利，手废了?

有奶香味的牛腩！

准备两只番茄。

白萝卜削皮。

冷锅热油，加小葱头和姜片。

倒入牛腩，加一勺白酒，两勺蚝油，1勺生抽，翻炒。

白萝卜削皮，切滚刀块。番茄切碎。

倒入白萝卜和番茄一起翻炒。倒入砂锅，加开水，煲两个小时。（用高压锅的话，压40分钟）

加盐调味，喜欢芹菜可以加点芹菜……出锅啦！

调了个蘸汁：芹菜，蒜头，蒸鱼豉油，花生油。?