作为一个肉食爱好者，牛排可是我的最爱，每隔几日就想在家吃一次牛排。我会爱上牛排，全因为以前的室友。那时候刚毕业，生活压力还蛮大的，但我室友还是提议每天都节省一下，然后周末就吃顿好的，以此来犒劳一下自己。其中，煎牛排就是她的拿手菜。虽然当时的食材不太高级，但每一口都十分美味。或许，这是因为每道菜都蕴含着对生活的热爱吧。我的煎牛排技术就是从我室友那偷师的，她总是说，牛排的最佳搭档就该是橄榄油，橄榄油是世界公认的具有高营养价值的植物油，被称为“液体黄金”，而牛肉与橄榄油在高温烹饪过程中，会碰撞出让人惊喜的味道，所以选择一款好的橄榄油就相当重要啦。

今天煎牛排，我选了来自地中海顶级橄榄油品牌欧丽薇兰。相信大家对这个品牌应该不陌生吧，在现在热播的《锋味》里，男神霆锋用欧丽薇兰橄榄油精心烹饪出一道道锋味美食。

欧丽薇兰橄榄油，精选地中海产区的优质橄榄果制成，单不饱和脂肪酸平均含量高达79%。口味清新，是一款可以广泛地用于各种高温中式烹饪（如炒、煎、炸、煮、蒸等）的橄榄油。