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最近看《梨泰院class》来吗?里面韩式辣白菜豆腐汤也太赞了吧

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:27 阅读:8033
天气冷的时候,一碗在灶上咕嘟咕嘟
喝进胃里暖暖的热汤,也太棒了!

用料

辣白菜30克
豆腐1块
15克
200克
韩式辣酱适量
金针菇1把
青椒1个

最近看《梨泰院class》来吗?里面韩式辣白菜豆腐汤也太赞了吧的做法

  1. 不知道为什么,每次看韩国综艺或者电视剧,总感觉韩国人可以把普普通通的菜,吃出新的美味程度。辣白菜豆腐汤作为韩国料理经典中的经典,可谓是又健康又美味了。低油的汤汁配上低脂的豆腐,完全可以当作减脂的小伙伴们的一道常备菜。

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  2. 食材:辣白菜、豆腐、金针菇
    *嫩豆腐还是老豆腐,可根据个人喜好选择

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  3. 配料:青椒、葱姜蒜、韩国辣酱、盐

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  4. 锅中倒入少许橄榄油,放入葱姜蒜炒香。

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  5. 锅中倒入辣白菜和青椒,继续翻炒。

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  6. 再往锅里倒入金针菇,翻炒。

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  7. 在锅中加入适量温水。

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  8. 再放入一勺半的韩式辣酱
    *辣酱多少取决于你能吃?️的程度哦

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  9. 汤烧开后,放入豆腐。

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  10. 大火烧开,转小火5分钟后,出锅。

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  11. 好吃又下饭的韩式辣白菜豆腐汤就做好啦
    嘻嘻,赶紧试试吧!

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  12. 煮好的泡菜也太下饭了8!

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  13. 快来试试吧~

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小贴士

⚠️韩式辣酱的多少取决于你能否吃辣。
⚠️也可以加五花肉和其他配菜,丰富多样性。