蛋液打发前，先滴入柠檬汁。

白砂糖分两到三次加入。

面糊过筛加入蛋液。

搅拌由底部向上，动作要轻，避免消泡。

入模前可先涂抹少许黄油或喷一点脱模油在模具表面，有助脱模。

烤箱先预热，参考温度：上火180°C，下火190°C，约15分钟。

脱模静置冷却。

将两片甜甜圈对齐合并，中间挤上馅料（这里用的是巧克力酱），就得到了完整的甜甜圈胚体。

先涂布一层白色牛奶巧克力。

再涂布彩色巧克力，撒上糖珠糖针。

甜甜圈上的各种装饰小元素由彩色巧克力制作。

用巧克力将各种元素贴上。

装饰完成。

装盒完成。一份令人心动的七夕礼物。