胡萝卜牛肉馅可→蒸饺煮饺煎饺→简单容易
周日两吃
用料
| 面粉 | 600克 |
| 胡萝卜 | 三根 |
| 牛肉馅 | 300克 |
| 葱姜 | 适量 |
| 调料 | 下详 |
胡萝卜牛肉馅可→蒸饺煮饺煎饺→简单容易的做法
切碎+比例
牛肉放水缓调微软，放姜五香粉酱油顺时针调一分钟放味精盐鸡精。葱花倒入放香油
先把牛肉葱和调料先调均
在调入胡萝卜。调好的馅可以立堆儿。
盖锅上气后十分钟大火
熟了
透亮。面皮有劲
煮的稍淡了
小贴士
蒸减煮淡(老话儿)
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| 面粉 | 600克 |
| 胡萝卜 | 三根 |
| 牛肉馅 | 300克 |
| 葱姜 | 适量 |
| 调料 | 下详 |
切碎+比例
牛肉放水缓调微软，放姜五香粉酱油顺时针调一分钟放味精盐鸡精。葱花倒入放香油
先把牛肉葱和调料先调均
在调入胡萝卜。调好的馅可以立堆儿。
盖锅上气后十分钟大火
熟了
透亮。面皮有劲
煮的稍淡了