快速烤红烧羊排
腊月，来一碗红烧羊排去去寒
用料
| 羊排 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一段 |
| 土豆 | 4个 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 3个 |
| 冰糖 | 3粒 |
| 料酒 | 1勺 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 酱油 | 1大勺 |
快速烤红烧羊排的做法
一根羊排用温水洗净
加姜片焯水
放些料酒焯水
用温水清洗
高压锅煮开啤酒
油加热放冰糖、八角，小火
炒羊排
上糖色，放酱油
倒入啤酒的高压锅煮7分钟
土豆、胡萝卜切块
放入压好的羊排，再压3分钟
蒸一些狗狗爱吃的南瓜和鸡蛋
开锅大火收汁
很嫩，没有羊腥味
开吃啦
小贴士
用啤酒会更好的去腥，让羊排更软嫩，有时间也可以用小火慢慢地炖
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