上班族的快手简单晚餐——红烧羊排
20分钟搞定!
下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!
好好生活,好好爱自己!
每天一道菜,记得关注哦~
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用料
羊排 | 适量 |
胡萝卜 | 2根 |
圆葱 | 1个 |
花椒,大料,白芷,干辣椒,桂皮,香叶 | 适量 |
大葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
上班族的快手简单晚餐——红烧羊排的做法
羊排冷水下锅煮,加葱段,姜片~
煮出血末清理干净~
盛出备用~
干料下锅爆香一下,加入适量冰糖,炒糖色~
羊排下锅炒一下~
加入胡萝卜块,圆葱块,加水,炖~
加入5匙酱油,2匙蚝油,1勺盐,大火收汁,后期不断翻炒~
出锅啦~
小贴士
感谢我解哥下厨做肉菜,甜甜辣辣,超好吃~