位置:首页 > 肉类 > 羊肉

烤箱版烤羊腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:15 阅读:7947
加拿大的冬天漫长又寒冷,刷视频刷到美食,馋的我立刻表示不服输,马上动手,自己来个地摊儿版烤羊腿。
香飘四溢,无法停止!
用我的方子,别的不说,就是简单、快捷、美味!

用料

羊腿4只
洋葱1个
孜然若干
孜然粒若干
食用油少于

烤箱版烤羊腿的做法

  1. 羊腿,划上道,可以划深一点。少许盐,黑胡椒粉,食用油,小茴香,涂抹均匀,做一个马杀鸡。

    烤箱版烤羊腿的做法 步骤1
  2. 加入洋葱丝,再加些小茴香,孜然粒,涂抹均匀,腌制1个小时左右。

    烤箱版烤羊腿的做法 步骤2
  3. 烤箱400华氏度,烤40分钟,然后取出来,翻面,加入自己喜欢吃的食材,我加了:土豆,红萝卜,山芋,小烤肠,鱼豆腐。然后撒入一层薄盐,刷一层薄油,也可以喷一层油。然后烤箱400华氏度,继续20分钟。

    烤箱版烤羊腿的做法 步骤3
  4. 取出翻面,撒入一层薄盐,一层孜然粉,喷一层薄油(这次只喷蔬菜),继续放入烤箱400华氏度,10分钟。

    烤箱版烤羊腿的做法 步骤4
  5. 在烤箱里的时候我已经快要馋死了,迫不及待啊。因为孜然粉一放进去,那个香味啊,忍不了了。

    烤箱版烤羊腿的做法 步骤5
  6. 取出,根据个人口味选择加入盐、辣椒、孜然。
    太好吃了,你们试试,差点给隔壁小孩儿馋哭。

    烤箱版烤羊腿的做法 步骤6

小贴士

一定不要焯水!!!!!!