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孜然炒羊腿肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:15 阅读:7957

用料

羊腿半只(500克)
牛奶适量
适量
孜然粉适量
辣椒碎适量

孜然炒羊腿肉的做法

  1. 羊腿肉洗净切丁装碗,倒入牛奶抓匀,腌制30分钟以上

  2. 下锅煸炒,炒出汁水后转小火加盐、孜然粉、辣椒碎调味,翻炒均匀出锅