凉水和羊蝎子一起下锅，沸腾后五分钟去除浮沫

姜片 花椒 葱结 蒜头 一大勺油 一大勺海底捞火锅调料小火煸炒

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倒入羊蝎子，加水淹没，煮沸后中火90分钟

加入白萝卜块，冰箱翻出来一根莴笋，一并切了块煮了，再来30分钟

临出锅撒大把青蒜，适量盐和白胡椒粉