将所需的食材准备好。

将鸭腿放入锅中，不用放油，小火把鸭腿煎制两面微微发黄。

另起锅，锅中加入适量的植物油，爆香八角、花椒等香料。

将煸好的鸭腿放入锅中。

然后加入3勺味达美初榨原酿生抽。

加入1听啤酒和适量的冰糖、大火煮开。然后中小火炖煮半小时左右。

待锅中汤汁减少后加入2勺味达美臻品蚝油。

最后大火收汁即可。

色泽红亮的啤酒鸭腿就做好了，忍不住想要啃上一口啦！