位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7941
别人给的酱板鸭,把肉撕下来炒菜用

用料

鱼腥草
莴笋
酱板鸭肉
2瓣
干辣椒3个
花椒

鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法

  1. 鱼腥草摘的梗,去掉带须的根部,洗净

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤1
  2. 酱板鸭把鸭肉撕成小条

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤2
  3. 莴笋削掉外皮切丝

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤3
  4. 大蒜切片,干辣椒剪成小段

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤4
  5. 锅热放油,放点花椒炸香捞出

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤5
  6. 放板鸭肉煸炒

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤6
  7. 放莴笋丝与鸭肉一起炒,加一点生抽、盐、糖

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤7
  8. 下鱼腥草、蒜片、干辣椒,快速翻炒出锅

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤8
  9. 这个菜有点费饭哦

    鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉的做法 步骤9

小贴士

鱼腥草的叶子摘下来另外凉拌用了