半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉了

冬瓜切大块（冬瓜皮也有营养的，就不去皮啦）、红枣泡发好

鸭鸭，生姜，红枣大火煮沸转小火四十分钟，之后丢冬瓜进去再炖半个小时就差不多了。

把我家娃的分出来，剩下来的加盐加葱起锅。感觉冬瓜本身就是有味道的，不需要太多盐，满鲜的?