鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)
某人晩归，烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤，又是一道快手菜，某人说味道好极了?
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 鸭血 | 200克 |
| 鸭肠 | 100克 |
| 鸭胗 | 100克 |
| 油豆腐 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐? | 100粒 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法
鸭肠和油豆腐洗净（用了一半）
?、青椒、鸭肠、油豆腐切片
放盐和料酒，鸭血焯水2分钟
鸭胗放姜、酒、生抽、淀粉腌
除鸭血和豆腐，放入配料煸炒
倒油豆腐和热水，加盐和生抽
放鸭血和粉丝，血易碎轻翻动
加鸡精出锅，撒香菜颜值更高
又一道色香味俱全且饱腹的夜宵
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